Gotowanie, o nie!

Na pewno wspominałam kiedyś jak bardzo beznadziejną kucharką jestem. Dla tych którzy się nie załapali na to wyzwanie napiszę jeszcze raz: jestem kuchennym analfabetą, który nie potrafi czytać ze zrozumieniem przepisów; wioskowym idiotą, który myli cukier puder z mąką oraz matematycznym nieukiem, który myli strony masła(?) próbując wydzielić z 200g kostki 175g... Dla potwierdzenia mych słów wystarczy przytoczyć pokrótce kilka moich największych wtop, a więc: leniwe o konsystencji kitu do okien, ciasto półfrancuskie vel maślana breja, sernik na zimno w którym musiałam paluchami przytrzymawać biszkopty, bo wypływały na wierzch, a do tego wyglądał jakby już go ktoś zjadł i zwrócił (zważył się, a do tego zamiast ubić serek na puszystą masę od razu wymieszałam wszystkie składniki) i najnowsza wtopa, czyli ciasto z porzeczkami i budyniem - zatrzymałam się na kruchym spodzie, który wyszedł jak maca, a z kruchym ciastem miał tyle w wspólnego co ja z baletem.

We wszystkich tych dramatycznych sytuacjach byłam gotowa się poddać, jednakże do akcji wkraczał mój superbohater... niczym marvelowski pan z gaciami na wierzchu... Czy to ptak? Czy to samolot? Nie! To superman! A raczej supermałż! Zamiast peleryny na wietrze powiewa fartuch kuchenny, zamiast super siły i laserowego wzroku ma super pomysł i łychę w łapie. No i wie, że bieliznę nosi się pod portkami:)
Uratował leniwe robiąc z nich kluski kładzione oraz ciacho z porzeczkami robiąc deser na bazie budyniu i tychże, uratował również ciasto półfrancuskie i masę innych rzeczy, poza sernikiem na zimno - był to taki poziom kretynizmu kulinarnego, że nawet masterchef by nie pomógł.

Ostatnio zaczęłam mieć mały problem z tym, że w kuchni nie wychodzi mi absolutnie nic, nie licząc kilku drobiazgów, ale ile można jeść ciasto marchewkowe czy ślimaki cynamonowe, z gotowego (ofkors) ciasta francuskiego... Niemniej jednak postanowiłam pogodzić się z faktem, że w niedalekiej przyszłości kiedy koleżanki i koledzy Zo będą mówili o tym co dobrego robią ich mamy Zo będzie mogła powiedzieć, że jej mama wstawia świetną wodę na herbatę i rewelacyjnie psuje wszystkie inne potrawy, za to jej tata jeszcze lepiej je ratuje:)

Źródło obrazka

Udostępnij ten post